鋼はたぶん現代鋼だろう、鉄は研いだ面はチェン地の様に見える。しかし周りの鉄肌は錆も深くなく和鉄の雰囲気だ。いい鉄肌をしてるいのでたぶん和鉄だろう。 刃は両刃と片刃。

　知り合いの預かり物です。この鉄で鉋を作ってくれと言われましたが、こんな珍しい道具このまま残す方がいいでしょうと私の所にあります。北陸の鍛冶屋さんが作ったそうです。

　しかし何に使う道具だろうか。重くて何度も振り上げて使うことは出来ません。何か一度に断ち切る道具ではないかと思いますが。

この唐船型の碇がある地方で使われていた物か、４本爪の碇より古い物か、それは分かりません。この碇に関して知っている人がおられたらご教授をお願い致します。いい鉄肌をした珍しい古道具です。

鋸刃が柄に入った状態では谷口の銘しか読めなかったが柄を外すと清右衛門の銘特徴の清という字が現れました。これは松尾具屑さんの「木工古道具の楽しみ方」の本で知りました。ただ清の字の青だけ見えて、他の字は錆びて分かりませんので断定は出来ません。

いい味がでた古道具です。目立てをすれば使えると思います。

鶴嘴の先の作りが変わっています。和鉄かパドル鉄か分りませんが鉄の間に現代鋼を割り込み、その底部に鋼を鍛接しています。この鶴嘴を使って行くと断面の大部分の鉄が先に磨耗して行き先端の鋼がいつも出ている事になります。

　この形の鶴嘴が昔からの鶴嘴ではないかと思いますが私は分かりません。

全長３８cm刃部は長さ２３ｃｍ幅６・５ｃｍで、背の厚みは先で０，４ｍｍ元部で３ｍｍの薄く軽い庖丁です。和鋼和鉄製で鉄に鋼を割り込んだ両刃の包丁で、綺麗に砥いでいませんが鋼と地鉄の境が刃紋の様に出ています。養蚕農家のある集落の鍛冶屋が作った物かもしれない。

黒褐色のいい鉄色をしています。左の写真の右上に「三十三年上寅」と銘切りがあります。　明治３３年に上寅という人が作ったのだろうか。こんな形の麺切り庖丁は知らなかったが、「会津の野鍛冶」と言う本の中にこの形の庖丁が「そば包丁」と載っています。この形のそば切り庖丁は会津地方で使われた様です。　するとこの蕎麦庖丁は会津の鍛冶屋が作った物だろう。それにしてもいい鉄肌をしています。

地鉄に綺麗な模様が出ています。普通の錬鉄や和鉄ではない。今の製鉄法で作られた完全に脱炭出来なかった鉄かと思ったが、小さな黒い介在物があるので錬鉄だ。シマのある錬鉄を折り返して鍛錬している感じで、ふつうの庖丁にこんな鉄を使うのかなあ。不思議な鉄だ。

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何に使われた道具か解らない。和鉄で出来ていて爪の先には和鋼が鍛接してある。かなり古い物だと思います。

材料は残念ながら錬鉄が少しほとんど新鉄で出来ていて、そんなに古い物ではないだろう。しかし鉄と鉄はしっかりとカシメて入念に作ってあります。 昔から私の家にあり近所の人が借りに来た事もありました。

「日本の鉄」という本にも同じ様なものが、たたら道具として出ているので間違いないだろう。全体が和鉄製で表面が岩肌の様にゴツゴツとした黒茶色の鉄肌をしている。かなり古い物だと思う。

鉄瓶の作者が龍文堂造と銘切りがある。インターネットや本で調べて見ると龍文堂は、明和安永年間(1770年頃)南部鉄瓶と前後して鉄瓶を造り始めている。何代も続いているのでこの作者が何代目かわかりません。　この蓋の取っ手の作りは繊細で丁寧な仕事をしている。置物としても日本的でいい物です。

二つは錬鉄製、右の物は高さ１４cmで細い角棒を鍛接して作っている。和釘で作った物だろう。

刃部と本体はカシメてある変わった作りです。綺麗に研いでありませんが刃先は日本刀と同じ様に、匂・錵のある刃紋が浮き出ている素晴らしい古道具です。銘は梵字みたいな物に清とあります。              

　ちょっとガッカリ。しかし壁か棚に飾ったら面白いかも。